Остров Бизнес-Идеи

Остров Бизнес-Идеи

Остров Бизнес-Идеи
islandbusinessidea.com

НОВЫЕ БИЗНЕС ИДЕИ

islandbusinessidea.com

Главная

Новые Бизнес Идеи

Проработанные новые бизнес идеи

Бизнес-рассылки

Бизнес-план

Бизнес-услуги

Книги

Притчи

Статьи

Документы

Реклама на сайте

Оплата и доставка



Ищу бизнес партнёров. Сегмент HoReCa

 

ОПИСАНИЕ БИЗНЕС ИДЕИ


Производство и продажа мягкого мороженого


Автор бизнес-идеи: Наталия Педченко
E-mail: admin@islandbusinessidea.com
Сайт: http://www.islandbusinessidea.com

  Производство и продажа мягкого мороженого

В знойное лето как приятно побаловать себя мороженым. Мороженое любят и дети и взрослые, а в жаркие деньки это просто спасение. На сегодняшний день производство и продажа мягкого мороженого один из самых рентабельных видов бизнеса.

Производство и продажа мягкого мороженого будет рентабельным только в том случае, если вы будете продавать его в большом количестве. Особенность данного бизнеса – его мобильность. Поэтому одним из главных условий данного бизнеса это правильно выбранное место, т.е. торговая точка и аппетитный внешний вид получаемого мороженого. Вы должны стремиться к тому, чтобы мороженое было красивым и привлекательным для ваших потенциальных покупателей.

Для производства и продажи мягкого мороженого вы можете воспользоваться передвижными фургонами, которые оснащены под производство и хранения данного продукта, а также можете открыть точки в торговых центрах, где наибольшая проходимость людей.

  Фризер для производства мягкого мороженого

Основным оборудованием данного бизнеса является фризер для производства мягкого мороженого. Фризер для мягкого мороженого это устройство, посредством которого происходит смешивание, и заморозка жидкой смеси. Поэтому технология очень простая специальная смесь разбавляется водой, перемешивается в блендере и заливается в бункер фризера. Но можно воспользоваться уже готовыми смесями, т.к. их не надо разводить водой и смешивать. Готовые смеси вам будут экономить время и трудозатраты, а также в процессе приготовления исключается возможность попадания бактерий в смесь при её разведении и настаивании.

Во фризере смесь взбивается и насыщается воздухом. В зависимости от рецептуры и количества воздуха, подаваемого в смесь, объём массы увеличивается на 50-100 %. Температура продукта на выходе -6С. После приготовления, мороженое разливают в вафельные рожки или стаканчики. А вот для того чтобы разнообразить вкус, часто используется топпинг - специальная глазурь для поливки мороженого.

Фризеры бывают напольные и настольные. А вот какой фризер вам купить будет зависеть от того, что вы будете производить, т.к. они различаются по функциональности: для приготовления мороженого и коктейлей или только мороженого.

Важной особенность производства и продажи мягкого мороженого является его безотходное производство. В конце рабочего дня вы сливаете его в какую-то посуду и ставите в холодильник, а утром заливаете эту смесь во фризер и через некоторое время вы снова получаете мороженое.

Желаю удачи в этом бизнесе!

 

Новые Бизнес Идеи
Прислать вопрос
Присылайте новые бизнес идеи
Любое письмо может быть опубликовано, полностью или частично, если нет явного запрета. Хотите получать письма - напишите e-mail в теле письма.
Если Вы присылаете бизнес-идею, то укажите (по желанию) в теле письма:
Ваше имя; e-mail; сайт.




Рассылки Subscribe.Ru
Бизнес-идеи от "Острова Бизнес-Идеи"
Бизнес-идеи в вопросах и ответах
24 проработанные новые бизнес идеи
Вы хотите быть
на один шаг впереди? Подпишитесь на рассылки. И на свой email будете получать бизнес идеи, которые изменят вашу жизнь.
SmartResponder.ru
Подписаться на:
24 проработанные новые бизнес идеи
Бизнес-идеи в вопросах и ответах
Бизнес-идеи от "Острова Бизнес-Идеи"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
 
Главная   Новые Бизнес Идеи   Проработанные новые бизнес идеи   Бизнес-рассылки   Бизнес-план   Бизнес-услуги   Книги   Статьи
Реклама на сайте
 
 

Copyright © 2004-2017 Наталия Педченко. Все права защищены.
Разрешается републикация материалов сайта в Интернете с обязательным указанием активной ссылки на сайт Остров Бизнес-Идеи и указать все реквизиты автора материала точно так же как они сделаны на этом сайте (это касается и активных ссылок).

 
  Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 www.megastock.ru Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 165979945876